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在新的学年里,北京对学校的食品安全进行了严格的调查
发布时间:2019-03-20 14:09 作者:欢乐飞艇

  辛辣面筋、预包装奶茶、50。美分食品等校园周边食品将专注于检查。北京市教育委员会和市市。场监督管理局市卫生委员会昨天发布了“学校食品安全和传染病。防治通知;”。。全市各级学校食堂为学校提供集体餐欢乐飞艇饮单位和校园周边食品流通(包括食品市场)、学校生活饮用水和传!染玻

  通知清楚地表明,各级教育行政部门和各级学校应根据食品!安全状况进行自!我评价,以防范和控制食品安全的风险。学校应严格执行食品安全总裁(主任)责任制;建立科学的学校食品安全责任制;食堂应建立。员工健康管理制度和健康&#;文件。100%的接触直接,进口食品的经营者有健康的体、格检查证明,学校食堂不得非法处理高风险食品,如豆芽土豆。不得非法生产冷食生菜;严格按照食品样品的要求进行。学校应建立有效的家庭通信和工作机制,中小学幼儿&#;园应建立和实施集中就、餐系统。并做好晚!餐记录;鼓励合格的中小学幼儿园建立家长晚餐系统。

  校园附近餐饮单位的食品管理和餐饮服务许;可证合。格,从业人员健康状况,原材料采购检查,食品加工生产过程,冷食和生食.、.专注于销售辛辣面筋,50美分冷冻饮料,自制饮料等儿童!食品,小型超市,小型杂货店,批发市场,零售市常、并将预包装奶;茶冷冻饮料、糕点肉制品等易发生问题和社会关注的产品纳入抽查范围。

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